博客來隱藏版

釀酒技術與評酒實務獨家款

釀酒技術與評酒實務獨家款最豐富最多樣內容，吃喝玩樂沒煩惱。

釀酒技術與評酒實務獨家款誠意推薦給大家看喔!

最新與最多的旅遊休閒，每日都有特價商品推薦是網路書店購書最佳選擇！

釀酒技術與評酒實務獨家款曾在博客來 網路書店造成搶購熱潮。

在閱讀完後重複咀嚼，才能體會出真正的意涵，總而言之人氣蠻不錯，

釀酒技術與評酒實務獨家款好康道相報，在網路上它的評價很高很夯。

旅遊休閒釀酒技術與評酒實務獨家款全書的內容大意

這個真的很不錯，購買也很便利，省到荷包又不用出門真方便!

博客來,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,博客來網路書店歡迎您

商品訊息功能:

內容簡介: 博客來書店博客來網路書局西元2002年台灣因應加入WTO正式結束菸酒公賣制度，進入菸酒稅制開放酒製造業民營，民眾可申請設立酒廠或酒莊，唯筆者發現目前國內民間業者有偏向製作蒸餾酒、藥酒及再製酒之現象，追究其原因乃是因為釀造控管技術與正確使用器材之經驗不足。其實這也難怪，台灣在未開放民間釀酒期間，這方面的專業技術是沒有管道可以學習的，甚至連大學也沒有這門科系，因此台灣酒類市場中，除了國外進口的釀造酒外，很少有國產的釀造酒，大部份是添加食用酒精的增量再製酒，也因為如此台灣的品酒文化，一直是進口酒的領域，再加上台灣特別與西方國家不同的飲酒文化，認真說來，台灣本土的釀酒與品酒文化是從2002年開始。國外的釀造設備與相關技術，因為氣候、環境、原料、製程等因素，並不一定適用於台灣，但其數百年釀造技術與發展就值得我們探索，建立出適合台灣的相關技術，如此才能發展出台灣酒類的特色。如果只是引進國外的設備、技術與原料，在台灣生產，其實並不一定符合經濟效益，且對台灣農業的發展並無助益。 出版者簡介台灣釀酒技術研究發展協會宗旨為藉由釀酒、製酒技術、農產品加工相關技術之研究、發展與推廣，提昇國內釀酒與製酒技術，進而提昇農產品之附加價值與國際競爭力。協會任務

• 一、釀酒、製酒、農產品加工相關技術之研發與推廣。
• 二、提昇國內農產品生產品質與價值，以提昇國際競爭力。
• 三、舉辦農產品生產與加工相關之技術研討會、研習會、品評會及演講會。
• 四、編寫出版農產品生產與加工相關資料、彙編及出版會刊。
• 五、協助會員在農產品生產與加工之技術、經營、產品推廣間之合作。
• 六、接受政府機關、社會團體及會員之委託事項，整合各合作承辦單位辦理相關。

• 已追蹤作者：[ 修改 ]

  確定 取消
  作者： 台灣釀酒協會    新功能介紹
• 出版社：科技圖書    新功能介紹
• 出版日期：2003/06/18
• 語言：繁體中文

釀酒技術與評酒實務獨家款

釀酒技術與評酒實務獨家款推薦，釀酒技術與評酒實務獨家款討論，釀酒技術與評酒實務獨家款比較評比，釀酒技術與評酒實務獨家款開箱文，釀酒技術與評酒實務獨家款部落客
釀酒技術與評酒實務獨家款那裡買，釀酒技術與評酒實務獨家款價格，釀酒技術與評酒實務獨家款特賣會，釀酒技術與評酒實務獨家款評比，釀酒技術與評酒實務獨家款部落客 推薦

內容來自YAHOO新聞

蔡英文新書 提柯文哲到家中吃飯

（中央社記者呂欣憓台北14日電）民主進步黨主席暨總統參選人蔡英文新書「英派--點亮台灣的這一哩路」將於10月上市。出版商今天透露，書裡有台北市長柯文哲和美國重要官員到蔡英文家中吃飯的情節。

蔡英文新書預計9月17日開放預購、10月1日出版，10月中舉行新書發表會，出版商圓神出版社今天先公布5張內頁插畫和內頁版型。

圓神出版社行銷企劃部經理吳幸芳今天受訪表示，蔡英文以第一人稱撰寫這本書，敘述她對台灣的情感，是一本有情感和溫度的書。

吳幸芳說，這不是一本揭露政治內幕的書，書中有提到蔡英文和柯文哲在家裡吃飯，聊天很愉快的過程；還有提到一些重要的美國外交官員到蔡英文家吃飯。吳幸芳說，這展現了蔡英文做外交是在交朋友，用交朋友的方式為訪美行程鋪路。

吳幸芳透露，書名本來叫「英派革新」，蔡英文上週決定把革新拿掉，因為蔡英文認為要做大事要集結最多人力量，英派就是改革力量，希望每個人都可以變成英派。

出版社並邀請了5名插畫家王傑、海豚男、米力、1/2的藝術蝦和Oscar，畫出他們眼中的蔡英文或對台灣的願景。吳幸芳說，5個版本的插畫會以內頁扉頁的方式印製，一本書裡只會有一張插畫，隨機贈送給讀者。1040914

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/蔡英文新書-提柯文哲到家中吃飯-095307348.html

釀酒技術與評酒實務獨家款