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內容簡介: 博客來本書是針對想成為專業調酒師所編寫的教學手冊。內容雖然專業，卻以淺顯易讀的文字敘述，由簡入繁，循序漸進地介紹調酒師的專業知識及技術。對於想從事調酒工作或是對品酒文化深感興趣的讀者來說，本書確實是必備的實用工具書。作者簡介：○監修者
福西英三
1930年出生於日本北海道旭川。一邊經營酒吧，一邊擔任BARTENDER協會編輯局長。之後又擔任SUNTORY SCHOOL專任講師。在該校執教鞭逾24年，最後於1993年以校長一職退休。現為????本部特別顧問。主要著作有「?????」（???出版）、「福西英三?超????講座」（雄雞社）、「????????」（柴田書店）等。譯有「????? ?????」（河出書房新社）等書。○著者花崎一夫
1949年出生於日本東京都。明治大學文學部文學科畢業。現任SUNTORY SCHOOL講師。著有「????????」（監修永岡書店）、「???????好????」（小學館）等書。山崎正信
1958年出生於日本高知縣。於法政大學在學期間即接觸飲食業，SUNTORY SCHOOL畢業之後則任調酒師一職。1991年起擔任SUNTORY SCHOOL講師至今。

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  作者： 福西英三 監修、花崎一夫、山崎正信 合著    新功能介紹
• 譯者：鄭涵壬、黃瓊仙/譯
• 出版社：台灣東販    新功能介紹
• 出版日期：2004/07/24
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

蔡英文憶父親白手起家 駁權貴

（中央社記者葉素萍台北7日電）民進黨總統參選人蔡英文接受電視台專訪回憶父親白手起家過程，反駁外界「權貴」攻擊；她自嘲，「政治人物到了某一個程度就好像瘟神一樣」。

蔡英文日前接受三立新聞台的專訪內容，8月9日將播出，部分片段已上網。

蔡英文的父親蔡潔生被攻擊曾幫日本人修理飛機、是漢奸。蔡英文回憶，父親是白手起家，是以做汽車修理業開始的，常常要趕夜班，因為客戶的車子要急著用。

她說，「我最深刻的記憶就是說，我每次要睡覺了，外面的那個敲打的聲音、鏗鏗鏘鏘的聲音」。

蔡英文說，她母親也非常辛苦，不但要照顧小孩，還要煮飯給工人吃，「她後來跟我們說，她那時候都會流眼淚，她都沒有辦法辨認眼淚是被煙薰的，還是因為她心裡焦急，有這麼多人等著吃飯但她生不起那個火」。

蔡英文說，2008年陷入谷底的時候接下了民進黨主席，這段時期其實是一個讓她嚐盡人情冷暖的一個時期，「政治人物到了某一個程度就好像瘟神一樣」。

有人拿她跟總統馬英九相提並論，甚至說她是馬英九2.0，蔡英文認為，「我跟國民黨的系統裡面培養出來的人完全是不一樣，我從來沒有去依附一個國民黨那樣子的政黨」。1040807

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  • 【政治事】躺著選？蔡英文一度有點悶 1 / 30 新新聞周刊 2015年8月5日週三 台北標準時間下午11時00分 Share to Facebook Share to Twitter Share to Pinterest Close Previous imageNext image

    新聞來源https://tw.news.yahoo.com/蔡英文憶父親白手起家-駁權貴-130403211.html

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    

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