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我的第一本調酒書：從最受歡迎到最經典的雞尾酒，家裡就是Lunge Bar使用心得

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內容簡介: 我家的第一杯雞尾酒＝博客來網路書店
伏特加（or琴酒）+ 果汁（or汽水）+ 玻璃杯＝
10秒鐘ok的好喝雞尾酒 + 為繁忙單調生活增添co博客來lor + 花小錢在家與好友共享微醺的happy hour！

所謂雞尾酒，簡單來說，就是混合兩種以上不同的材料後形成的一種新口感，搭配上適當的酒杯，利用水果或花、葉裝飾，就成為一杯雞尾酒。把握住這個原則，只要家中準備一、兩種基酒，應該可以變化出十多款調酒。這種調製法可以很彈性的隨各人喜好加減基酒的份量。

?? 「懶人調酒」是作者李佳紋執教後開始思索的主題，年輕的學生們不耐於太複雜的調酒，喜歡最簡單最流行的酒款，希望花小錢自己在家與朋友共享雞尾酒，更希望到PUB、夜店時，可以聰明博客來網路書局點一道亮眼的雞尾酒。

本書重新編排《懶人調酒》之酒譜，加入20道「PUB必點人氣調酒」集結成120道新手也能調製成功的雞尾酒，從最受歡迎到最經典的雞尾酒譜，只要準備幾瓶基酒和道具，就可以輕鬆調製；家庭聚會時可調一缸低酒精的水果酒，朋友來訪則可以現成材料佐以不同的裝飾物，變化出漂亮的雞尾酒。而屬於自己的雞尾酒，無論是午茶時間、晚餐前後、睡前都是品味的最佳時機，不必拘泥於一定的形式，為自己調一杯雞尾酒吧！當你手執酒杯，啜飲第一口冰涼雞尾酒時，就暫時忘記一切，enjoy吧！

本書特色

1.酒名：每道酒都博客來書店附有中英文名稱。

2.材料：除了附有中英文名之外並附上圖片供參考，而每種酒材品牌不一，讀者可以自行選擇合口味的品牌。

3.酒杯：在材料旁邊我們附上了適合的酒杯供讀者參考，在家調酒若沒有合適的酒杯其實也可隨意選擇容量相當的替代。

4.味道：由辛辣到甜味1 ~ 5，越低越甜。

5.酒精濃度：分低、中、高3級。

6.調法：Shake搖盪法、 Electric Blend電動攪拌法、Pour直接注入法、Float漂浮法和Stir攪拌法5種。

7.索引：我們整理了兩種索引供讀者查閱，P.7英文酒名排列，P.118-121則以基酒排列，方便讀者針對喜愛的口味和家中現有材料選取。

讓我們一起“酷碰”喝調酒，隨書贈送：85Lounge、印度支那Lounge Bar、朝酒晚舞Lounge Bar、 HOKY'sSpirit Bar 、亂及Sababa Plta Bar微風、天母、永康、公館、和平5家分店COUPON券。

作者簡介

李佳紋

學歷：世新大學觀光研究所畢

現任：聖心高中專任教師

曾任：開明高職專任教師、偉克商人餐廳吧台副理、金爵獎調酒比賽評審委員

證照：中餐丙級技術證照、調酒丙級技術證照、烘焙丙級技術證照、餐服丙級技術證照、SHATEC新加坡旅館觀光學院葡萄酒技術證照

著作：《懶人調酒－－100種最受歡迎雞尾酒》（朱雀文化出版）、《餐飲概論Ⅱ》（五南出版）、《調酒丙級學術科通關密笈》（啟發文化出版）

最喜歡喝的一道雞尾酒：瑪格麗特

要暢銷，先懂行銷：學會行銷的7個關鍵		出賣行銷鬼才：《BusinessWeek》精選15大行銷案例
客戶無法拒絕的成交技巧		用業績成就自己

• 已追蹤作者：[ 修改 ]

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  作者： 李佳紋    新功能介紹
• 出版社：朱雀    新功能介紹
• 出版日期：2009/08/01
• 語言：繁體中文

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親密30：提昇親密關係能力的30個靈性法則		就是為了跟你相遇：我的大愛光靈性開啟道路
九型人格：自我人格特質的開發與提昇手冊		製造奇蹟：愛讓人轉過身去，從不同的角度看自己，用不同的方式面對生活。

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內容來自YAHOO新聞

蔡若沒提九二共識 中國恐祭三措施反蔡

國安局長楊國強今天（17日）到立法院備詢，面對民進黨立委輪番追問，如果蔡英文520就職演說沒提九二共識，中國不滿意，兩岸關係的影響，楊國強分析，中國可能採取關閉協商機制、停止中國客人來台和國際外交施壓，3項措施反制。

中國第12屆全國人大4次會議閉幕記者會，國務院總理李克強開口閉口都是九二共識。

中國國務院總理李克強：「基石還是九二共識，只要遵循這一政治原則共識，大家都認同屬於一個中國，可以說什麼問題都好談。」

立委(民)劉世芳vs.國安局長楊國強：「我們的總統當選人蔡英文博士，在接受自由時報專訪的時候，有提到一句話，1992年兩岸兩會會談的歷史事實，你覺得這句話可不可以來代表在馬總統所提到的九二共識，至少在目前中共的反應，我們感受到的中共的反應，不是像我們以前所理解的那麼平和，平和還是敵意，我目前還抓不出他有敵意，但是...他有激烈的反應，也就是說現在國安局，還是在繼續蒐集情資然後看著辦。」

能不能以九二會談的歷史事實，取代九二共識？民進黨立委劉世芳的問題，國安局長楊國強相當保留，那如果蔡英文在520就職演說沒有提到九二共識，中國又會有什麼反應呢？

立委(民)邱志偉vs.國安局長楊國強：「如果他們覺得不滿意，他當然一定會有所反應嘛，當然就是兩種結果，就是滿意接受，或者不滿意可以接受，或者不滿意，這3種劇本你們有沒有去做沙盤推演，有有有，就是協商管道第一個就是撤銷了嘛，就不執行了嘛，第二個就是中客中止了嘛，第三個就是外交的變化。」

分析中國要是不滿意蔡英文就職演說，可能採取的3項反制措施，九二共識的緊箍咒，新政府如何面對，牽動兩岸關係發展。（民視新聞綜合報導）

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/蔡若沒提九二共識-中國恐祭三措施反蔡-111551123.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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