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內容簡介: 妳想晉升為名媛淑女、想學習最主流的品酒方式、想在氣氛雅致的高級餐廳從容不迫地點瓶葡萄酒嗎?
這是一本專為女生設計的淺博客來網路書店顯易懂、輕鬆愉快的時尚飲酒指南。
買酒就像在為自己挑選心愛的口紅,嘿,今天妳想喝什麼酒?

*第一次約會時該喝什麼酒?
*吃炒蛋時應該搭配什麼酒?
*姊妹淘的PARTY該喝哪一款酒?
*如何安靜完美地打開那瓶氣泡酒?
*喜歡喝波爾多紅酒的男人是怎樣的類型?
*喝太多酒的隔天如何依舊光彩動人?
*該如何享受獨自一人飲酒的美好夜晚?

妳已經被葡萄酒搞得暈頭轉向了嗎?這世界上也數不清的酒類、看不懂的酒標、不同品種的葡萄,真的讓人不知所措。

知名的葡萄酒類專欄作家專為女生寫的這本飲酒書,從如何買酒、品酒、喝酒禮儀、依照不同的場合選出最適合的酒款、搭配餐點、舉辦姊妹淘的飲酒聚會……甚至告訴妳如何從男人愛喝的酒來透視他的個性。

這是一本每個聰明的女生都不能缺少的品酒書。

博客來網路書局第一次約會
妳要:
看起來完美到每一根捲翹的睫毛都有完美的弧度。渾身散發出可口又高貴的高級香味。營造有智慧、有深度的話題。還要保持神祕感,令人迷惑嚮往,留給人謎一般的印象。

適當的品酒建議:最佳選擇:一杯優雅成熟,魅力無限的托斯卡尼紅酒(Tuscan)。

最糟選擇:高酒精,重口感,色澤深沉,喝完像滿口檳榔汁的匈牙利紅酒 (俗稱公牛的血Bull’s Blood)。

分手時
妳要:
相信自己。雖然受傷,但意志保持堅定,雖然心碎,但要勇敢堅強。尤其是當妳轉身離開的那一剎那,依然美麗動人。

適當的品酒選擇:最佳選擇:口感強烈、個性鮮明、帶著高貴金黃色澤的新世界產區夏多內(Chardonnay)。

作者簡介蘇西.愛金斯 Susy Atkins劍橋大學畢業後,她就開始在葡萄酒酒雜誌「WINE Magazine」擔任採訪傳稿的工作,另外也在澳洲南部的釀酒廠工作。曾獲得「博客來書店國際葡萄酒與烈酒競賽」的二○○四年度傳播者大獎,以及「葛蘭費迪希餐飲獎章」。現為多本葡萄酒雜誌的專欄作家,以及「Delicious magazine」的葡萄酒類編輯,曾出版多本與葡萄酒相關的著作,活躍在各大廣播及電視節目中。

譯者簡介須家寧台灣第一位獲得英國倫敦葡萄酒專業教育學院(Wine & Spirit Education Trust, WSET)品酒師執照的女性,目前為星坊酒業的副總經理,經常受邀到企業與學校演講。

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  • 原文作者:Susy Atkins
  • 譯者:須家寧
  • 出版社:方智    新功能介紹
  • 出版日期:2006/11/30
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

蔡英文參訪有機農場 暢談農業政策

【李鴻祺 南投草屯】

民進黨主席蔡英文,6日下午到南投縣草屯鎮參訪有機農場,也親自體驗採蘆筍過程,對於目前國內農業困境,蔡英文表示,若明年民進黨重新執政,她會結合科技,讓農業成為具有競爭力的產業,而不只是遇到天災,就給予救助而已。

在農場主人邱順南的導覽下,民進黨主席蔡英文參觀了有機蘆筍園,她看到專業生產,也體驗如何採收蘆筍,蔡英文表示,政府一直把農業當做補助對象,是錯誤的作法,農政單位應該要提供基層農業,更多的扶植措施。

民進黨主席 蔡英文:「我們以前把農業變成是一個國家救助社會福利的對象,那是不對的,我們的農業可以變成一個是很有生產力和競爭力的農業。」

蔡英文表示如果2016年,民進黨能夠重新執政,農業政策是首要推動的項目,她也提出要提升農業生產技能,將引進科技來配合農業。

有機農民 邱順南:「走向農企業化,一定要有完整的而且是可用的,而且是好用的人力,這一些都必須立下比較長的一個計畫。」

民進黨主席 蔡英文:「如果要讓我們現在,在從事生產的人可以賺錢,因為賺錢才維持得下去,可以賺錢我們就要有幾件事情,第一個就是我們的科技,要灌注到我們的農業生產。」

另外針對國內經常出現的產銷失衡問題,蔡英文也表示會擬定整體計畫,來穩定農民收入。

民進黨主席 蔡英文:「我們的整個生產能夠比較,能夠有個整體的規畫,不會生產過剩,而且價格會維持在一定的水準,這也是要一個農業整體的政策來配合。」

有機農民 邱順南:「政府領導的團隊來共同完整來協助,這樣才可以避免到,這個整個滯銷的危機。」

跟著大家動手包有機蘆筍手捲,蔡英文在品嚐過後表示,她有信心要讓農業走向現代化,邁向科技化,還要讓農業成為會賺錢的產業。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/蔡英文參訪有機農場-暢談農業政策-120203451.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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